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⑽茶油含有欧咪伽—3脂肪酸吗?

      西莫普勒斯博士表示:野茶油、橄榄油及其他欧咪伽—3油类,都具有降低血压的功效。这是因为,野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸(均在70%以上),能很好地保护心血管系统。

      一项著名的“七国研究”曾观察1.2万多人,看其每天的膳食脂肪和血脂之间存在什么关系,结果表明,居民膳食中的饱和脂肪酸含量越多,血里胆固醇就越高,同时冠心病发病死亡率就越高。而野茶油可以升高高密度脂蛋白胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇,对预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病有重要意义。