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⑶糖尿病人宜长期吃茶油吗?

      是的,很合适。近几年来,经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明:野茶油中油酸的含量在80%左右,比橄榄油还要高;动物实验结果表明:野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平,降低血小板聚集率,减缓血栓形成趋势,对心血管系统具有保护作用。

      据上海第二医科大学施榕教授所做临床研究证实:在连续食用野茶油6个月后,高血脂病人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低;高血压病人的收缩压有明显降低,舒张压有所改善;糖尿病人的空腹血糖显著降低,空腹胰岛素水平从干预前的18.19IU降低为16.6IU。进一步分层分析发现,糖尿病伴有血脂异常的患者食用野茶油6个月后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。